Brombeeren sind nicht nur köstlich, sondern auch erstaunlich gesund:

• reich an Antioxidantien wie Phenolsäuren, Flavonoide und Flavonole (insbesondere Anthocyanoside) - helfen dem Körper, schädliche freie Radikale zu bekämpfen
• stimulieren die Gehirnfunktion: verbessern der kognitiven Fähigkeiten
• unterstützen die Verdauung: fördern Darmbewegung und beugen Verstopfung vor
• stärken das Immunsystem: Dank ihres natürlichen Gehalts an Phytoöstrogenen, Vitaminen und Mineralien stärken Brombeeren das Immunsystem des Körpers. Der regelmäßige Verzehr hilft bei der Bekämpfung von Krankheitserregern und schützt vor Infektionen und anderen gefährlichen Krankheiten
• helfen bei Gewichtskontrolle: niedriger Zuckergehalt und wenige Kalorien
• fördern die Knochengesundheit: enthalten viele Mineralstoffe wie Magnesium und Kalzium
• wohltuend für die Haut: enthalten viel Vitamin C und Vitamin E - Vitamin C schützt die Haut vor oxidativen Schäden und regt die Kollagenbildung, Vitamin E ist für den richtigen Fett- und Wassergehalt im Bindegewebe verantwortlich und kann Faltenbildung verhindern
• Schutz vor UV-Strahlen: Lutein-Gehalt in Brombeeren - Lutein ist ein Farbstoff, der die Augen vor oxidativem Stress und den schädlichen Auswirkungen von Lichtstrahlen mit hoher Wellenlänge schützt. Darüber hinaus verbessert der Anthocyanosid- und Vitamingehalt der Brombeeren die Sehkraft und verringert das Risiko verschiedener Krankheiten
• fördern die Blutgerinnung durch den Anteil an Vitamin K: tragen zur Vorbeugung von Blutgerinnseln bei. Vitamin K hilft auch, Blutungen selbst bei kleinsten Verletzungen zu verhindern, unterstützt die Wundheilung und spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Osteoporose.