Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon vereinen sich zu einem Wein, der die beiden Seelen Siziliens zum Ausdruck bringt, ein Land mit großen autochthonen Weinbergen wie Nero d'Avola, aber auch ein Land, das gerne internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon aufgenommen hat.

Weinbau und Weinbereitung. Nach dem Verschnitt reift der Wein weitere 4 Monate in Barriques und wird anschließend 8 Monate in der Flasche verfeinert.

Organoleptische Eigenschaften: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Ein Rotwein mit ausgezeichneter Struktur, reichhaltig und komplex. Intensive Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren mit einem Hauch von Lakritze, Pflaume und Vanille. Ein raffinierter Wein mit großer Tiefe. Der zurückhaltende Einsatz von Eichenholz verleiht diesem strukturierten Wein Komplexität.