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Feudo Arancio Dalaila DOC

Feudo Arancio Dalaila DOC

Rebsorte: Grillo, Viognier

Anbaugebiet: Sizilien

Passt gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Nudelgerichten mit Fisch oder weißem Fleisch, gegrilltem Fisch und mittelalten Käsesorten.

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Produktionsland
Sizilien
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21,61
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Beschreibung

Der Verschnitt von historischen sizilianischen Trauben mit Grillo und Viognier aus dem Rhonetal ergibt eine harmonische Mischung, die die Sonne und die Wärme Siziliens am besten zum Ausdruck bringt.

Weinbereitung: Selektive Weinlese, keltern und abbeeren der Trauben und pressen unter völligem Luftabschluss (Reduktionsverfahren), natürliches Dekantieren, Gärung bei kontrollierter Temperatur (18 °C) für 10 Tage, Reifung auf der Hefe für 5 Monate. Filtrierung, Stabilisierung und Abfüllung.

Organoleptische Eigenschaften:

Farbe: Blassgelb mit grünen Reflexen.

Geruch: Intensive Aromen von tropischen Früchten und Jasmin vereinen sich mit subtilen Noten von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, untermalt von wilden Blumen und einem Hauch von frischem Honig.

Geschmack: Eleganter, reichhaltiger Weißwein mit einem kräftigen Bouquet, das durch Vanillenuancen ergänzt wird.

Daten
Artikel-Nr.
SF264745
Gewicht
750 g/Flasche
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