Getrocknete Heidelbeeren sind kleine, dunkelviolette oder schwarze Früchte mit einer leicht faltigen und klebrigen Oberfläche. Sie haben in der Regel einen Durchmesser von 0,5 - 1 cm und sind innen weich und saftig. Getrockete Heidelbeeren schmecken intensiv süß mit einem leichten Hauch von Säure, wobei der charakteristische Geschmack frischer Heidelbeeren perfekt erhalten bleibt. Sie sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien.

Getrocknete Heidelbeeren haben eine Reihe von positiven Wirkungen. Ihr hoher Gehalt an Antioxidantien, insbesondere an Anthocyanen und Vitamin C, hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und trägt zur Stärkung des Immunsystems bei. Ihr Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung und unterstützt die Darmtätigkeit. Getrocknete Heidelbeeren beinhalten Vitamin K, Mangan und Kupfer, die die Gesundheit der Knochen und den Stoffwechsel unterstützen. Ihr natürlicher Zuckergehalt liefert schnell Energie und macht sie zu einem idealen Snack.