Majoran
Majoran ist ein mehrjähriges aromatisches Kraut, das zur Familie der Lippenblütler gehört. Beheimatet im Mittelmeerraum wird es heute weltweit angebaut. Die Blätter des Majorans sind klein, oval und von graugrüner Farbe, mit einem charakteristischen süßen, leicht würzigen Geruch und Geschmack.
Ihm werden verdauungsfördernde, appetitanregende und krampflösende Wirkungen nachgesagt. Zum Einsatz kommt er bei Erkältungen, Kopf- und Muskelschmerzen. Die ätherischen Öle des Majorans haben eine beruhigende Wirkung und finden Anwendung in der Aromatherapie.
