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Orangen extra
Orangen extra
4,58

Orangen extra

Orangen extra

Orangen sind nicht nur wohl schmeckend, sondern auch äußerst gesund. Der beliebteste Fruchtsaft der Welt wird aus Orangen hergestellt.

Sie sind Süßungsmittel für Mehlspeisen und Gebäck. Ihre bittere, aromatische Schale eignet sich zum Würzen von Desserts, aber auch von Soßen und Fleisch. Orangen können für Suppen und für Salate verwendet werden und finden ebenfalls bei bestimmten Fleischgerichten Anwendung (z. B. Putenbrust mit Orangen und Ingwer). Die geriebene oder kandierte Schale ist im Weihnachtsgebäck oder verschiedenen Cremespeisen sehr beliebt.

4,58
Beschreibung

Orangenschalen werden im rohen oder getrockneten Zustand gerieben. Aus hygienischen Gründen ist es wichtig, sie vor der Verwendung oder Trocknung gründlich zu reinigen.

Die Blüte ist besonders schön und ihr Duft belebt, erfrischt und beruhigt zugleich. Sie wird auch als Grundlage für Raumduft und Parfüms verwendet. Aus Orangenblüten lässt sich auch ein Tee herstellen.

Orangen sind reich an Antioxidantien - Carotine und Flavonoide sowie Vitamin C, Kalzium und Magnesium

Daten
Artikel-Nr.
SO0243
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