Orangen extra

Orangen sind nicht nur wohl schmeckend, sondern auch äußerst gesund. Der beliebteste Fruchtsaft der Welt wird aus Orangen hergestellt.

Sie sind Süßungsmittel für Mehlspeisen und Gebäck. Ihre bittere, aromatische Schale eignet sich zum Würzen von Desserts, aber auch von Soßen und Fleisch. Orangen können für Suppen und für Salate verwendet werden und finden ebenfalls bei bestimmten Fleischgerichten Anwendung (z. B. Putenbrust mit Orangen und Ingwer). Die geriebene oder kandierte Schale ist im Weihnachtsgebäck oder verschiedenen Cremespeisen sehr beliebt.

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