Die Weine des Weinguts Pertinace sind Teil der reinsten piemontesischen Weintradition.
Rebsorte und Weinbereitung: Der Barolo aus den Weinbergen von La Morra wird aus in Guyot angebauten Nebbiolo-Trauben hergestellt.
Ertrag pro Hektar: 50,00 Hl
Weinbereitung: 40 bis 60 Tage in Edelstahltanks mit Edelstahlverschlüssen
Temperaturkontrollierte Reifung: 24 Monate in slawonischen Eichenfässern
Organoleptische Eigenschaften: Fein, samtig, leichte Tannine und ein langer Abgang. Granatrot sowie Orangetöne. Intensiver und langer Abgang mit Waldbeeren, Gewürzen und Lakritze.
