Porree-Sprossen

Name: Porree-Sprossen
SKU: SO0048
Price: 6.59 EUR

Porree-Sprossen

Diese Sprossen sind die jungen, zarten Triebe von Allium porrum, dem Lauch. Sie werden häufig als frisches Gemüse zum Würzen und Dekorieren verschiedener Gerichte verwendet werden. Sie sind dünn, länglich und von hellgrüner Farbe, mit einem milden, süßlichen Geschmack, der an Zwiebeln erinnert, aber in einer zarteren und weicheren Form.

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Verpackung

0,05kg/Box

Produktionsland

Ungarn

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Frequenz

6,59 €

Beschreibung

Porree-Sprossen

Porree-Sprossen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend zum Erfrischen und Garnieren von Salaten, Sandwiches, Suppen und anderen Gerichten. Roh verzehrt, verleihen sie Gerichten eine knackige Textur und einen frischen Geschmack. Am besten isst man sie ungekocht, um ihren feinen Geschmack und ihre Nährstoffe zu erhalten.

Porreekeime sind reich an Nährstoffen wie Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und Antioxidantien. Sie sind kalorienarm und ihr hoher Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung. Sie tragen auch zur Stärkung des Immunsystems und zur Verringerung von Entzündungen bei.

Daten

Artikel-Nr.

SO0048