Castel Firmian Merlot Trento DOC 2021

Name: Castel Firmian Merlot Trento DOC 2021
SKU: Sonn479970
Price: 23.23 EUR

Castel Firmian Merlot Trento DOC 2021

Rebsorte: Merlot

Erzeugungsgebiet: Trentino - Mezzacorona baut diese Rebsorte im Trentino, nördlich des Gardasees, an.

Passt gut zu Schinken, Salami, Fleischnudeln, rotem Fleisch und Käse.

Alkoholgehalt: 13 % vol.

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Produktionsland

Trentino

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Frequenz

23,23 €

Beschreibung

Weinbereitung: Der Merlot wird nach der traditionellen Rotweinmethode hergestellt, mit 6-7 Tagen Mazeration auf den Schalen und Gärung bei kontrollierter Temperatur (26-28 °C), gefolgt von einer 6-8-monatigen Reifung in Holzfässern.

Organoleptische Eigenschaften: rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, intensives Bouquet mit Noten von Waldbeeren und reifem Obst. Trocken, komplex, mit konzentrierten Fruchtnoten, lebendiger Säure, mehr als mittlerem Körper und Alkohol. Der lange Abgang hinterlässt eine bleibende Erinnerung am Gaumen.

Daten

Artikel-Nr.

Sonn479970

Gewicht

750 g/Flasche