Der Amarone ist das Aushängeschild der Weinkellerei Righetti und wird nach einer alten Trocknungsmethode hergestellt.
Weinbereitung: Von Oktober bis März werden die besten Trauben von Corvina, Molinara und Rondinella in speziellen Räumen mit der richtigen Luftfeuchtigkeit und Belüftung getrocknet. Nach dem Pressen und der Gärung wird der Wein drei Jahre lang in Eichenfässern gelagert. Die Verfeinerung erfolgt dann für etwa 12 Monate in der Flasche.
Farbe: Sehr intensives rubinrotes Aussehen
Geruch: fruchtig, gut integriert mit leichten Vanillenoten
Geschmack: Am Gaumen dominieren Kirsche, Himbeere, Gewürze und Tabak. Sehr gut ausgewogen.
