Kokosnussfleisch
Das weiße Fleisch der Kokosnuss ist sehr fettreich und wird gern roh gegessen. Getrocknet und geraspelt ist es ein beliebter Snack. Aus dem Kokosnussfleisch entstehen zusätzlich Kokosöl, Kokosmilch und Kokosmehl, alles beliebte Zutaten in der Küche für Mehlspeisen und herzhafte Gerichte.
