Pfirsich gelb
Pfirsiche sind eine sehr beliebte Obstsorte. Sie haben eine samtige Haut und einen sehr fruchtigen Geschmack.
Sie lieferen jede Menge Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Kalzium sowie Vitamin C und verschiedene B-Vitamine.
In der Küche werden sie vielfältig verarbeitet: Obstsalat, Konfitüre, Pfirsichkuchen, Bowl mit Pfirsichen, Pfirsicheis, in Fruchtbowlen, kombiniert mit Käse