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Schwarze Heidelbeeren

Schwarze Heidelbeeren

Frische Heidelbeeren schmecken köstlich und lassen sich zu Marmeladen und Kompott verarbeiten. Sehr beliebt sind sie in verschiedenen Mehrspeisen (Pancakes, Strudel, Nocken, Datschi, Schmarren, Aufläufe).

Ihre Farbe erhält die Heidelbeere vom Anthocyane - das Flavonoid, das auch Rotkohl und Melanzani erstrahlen lässt.

 

Verpackung
125g/Box
Produktionsland
Ungarn
Nicht auf Lager
Sesionel
1,00
Preis pro kg: 0,008 €/g
Nicht auf Lager
Beschreibung

Eine Tasse frische Heidelbeeren enthält 84 Kalorien, 0 Gramm Cholesterin, 1,1 Gramm Eiweiß, 0,49 Gramm Fett, 21 Gramm Kohlenhydrate und 3,6 Gramm Ballaststoffe. Eine Portion liefert 24 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin C, 5 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin B6, 36 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin K und enthält Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Mangan, Zink, Kupfer, Folsäure, Beta-Carotin, Cholin, Vitamin A und Vitamin E.

Darüber hinaus enthält sie eine Reihe an Antioxidantien (wie Quercetin, Kaempferol oder Myricetin), die die Heidelbeere zu einem der 20 gesündesten Obst- und Gemüsesorten auf der Nährstoffliste und zu den besten Antioxidantien machen.

 

Daten
Artikel-Nr.
SO0258
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